El famoso Aebleskiver de Laura
El famoso Aebleskiver de Laura requiere alrededor 15 minutos de principio a fin. Esta receta hace 4 porciones con 349 calorías, 14g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 26 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra bicarbonato de sodio, suero de leche, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición. Con una cuchara puntuación de 64%, este plato es bueno. Tratar Panqueques Daneses Aebleskiver, Bolas de Panqueques Danesas (Aebleskiver), y Pastel de Carne de Laura para recetas similares.
Instrucciones
Tamiza la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón.
Agregue el suero de leche y las yemas de huevo; revuelva hasta que tenga una masa.
En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas y se formen picos suaves. Levanta la batidora o bate hacia arriba: las claras de huevo formarán montículos suaves en lugar de un pico afilado. Incorpora las claras de huevo a la masa preparada.
Coloque una sartén aebleskiver a fuego medio; prepare cada taza con aceite en aerosol.
Vierte la masa en cada taza hasta que esté 2/3 de su capacidad. Cocine hasta que estén doradas por cada lado, usando un palillo de dientes para voltear, de 1 a 2 minutos por lado.