El Cilantro Arrachera

Name: El Cilantro Arrachera
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas firmemente empacadas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 2 dientes de ajo picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Montreal steak seasoning; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

El Cilantro Arrachera

El filete de flanco de cilantro podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 264 calorías, 25g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, aceite de oliva, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Filete de Flanco con Pesto de Cilantro, Filete de Flanco Marinado con Cilantro y Lima, y Filete de Flanco con Salsa Verde de Cilantro.

Instrucciones

Cepille el bistec con 1 cucharada. aceite; espolvorear con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Filete

Aceite De Cocina

Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto; cocine el filete en la sartén de 7 a 9 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Procese el cilantro, los siguientes 3 ingredientes y las 4 Cucharadas restantes. aceite en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Servir la salsa con carne.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Filete

Equipo

Sartén Para Asar

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas firmemente empacadas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arrachera 2

dientes de ajo picados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Montreal steak seasoning 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Two Vines Columbia Valley con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 7 dólares por botella.