El cassoulet de Barril de Vino

El cassoulet de Barril de Vino
El cassoulet de Barril de vino es un gluten plato principal. Esta receta hace 16 porciones con 531 calorías, 30g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tomillo, frijoles, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Cassoulet, Cassoulet, y Cassoulet para 10 para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la mitad de los frijoles en una sartén para asar de 8 cuartos de galón. Con una cuchara ranurada, distribuya la mezcla de carne y verduras uniformemente sobre los frijoles. Reserve el caldo y extraiga la grasa de la superficie. Cubra las carnes y verduras con los frijoles restantes.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
FrijolFrijol
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Agregue el caldo suficiente para cubrir apenas los frijoles. Tapar y hornear a 350 grados durante 2 horas.*
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Coloque el pan en el procesador de alimentos y procese la comida fina.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Añadir la mantequilla y las hierbas mezcladas. Proceso para mezclar. Destapa el cassoulet y espolvorea uniformemente con las migas preparadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
HierbasHierbas
5
Hornee sin tapar hasta que estén bien doradas y burbujeen, 1 1/2 horas más. (Comprobar después de 1 hora de cocción y añadir más caldo si es necesario.)16 porciones. Cada porción: 678 calorías; 1,530 mg de sodio; 54 mg de colesterol; 34 gramos de grasa; 64 gramos de carbohidratos; 28 gramos de proteína; 5.26 gramos de fibra.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Ingredientes

113Nueces del tipo que quieras (picadas)tocino ahumado, cortado en cubitostocino ahumado, cortado en cubitos23 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1 barra) mantequilla derretida(1 barra) mantequilla derretida2zanahorias, cortadas en cubitoszanahorias, cortadas en cubitos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasapio en cubitosapio en cubitos1kilogramospatas de pato, doradas y escurridaspatas de pato, doradas y escurridas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashierbas frescas mixtas (perejil, albahaca, tomillo), picadashierbas frescas mixtas (perejil, albahaca, tomillo), picadas2(invierno)aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta113Nueces del tipo que quieras (picadas)Salchichas italianas u otras salchichas de cerdo, cocidas y cortadas en cubitosSalchichas italianas u otras salchichas de cerdo, cocidas y cortadas en cubitos1kilogramosjudías blancas secasjudías blancas secas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspanceta cortada en cubitospanceta cortada en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil picadoperejil picado1(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones2(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos2(invierno)chalotes finamente picadoschalotes finamente picados1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomillo fresco, hojas enterastomillo fresco, hojas enteras4tomates picadostomates picados4Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo de ternera, pollo o verdurascaldo de ternera, pollo o verduras8Remoje los frijoles durante horas o toda la noche en agua para cubrirlos. Drenar. Cocine los frijoles en una olla grande con abundante agua fresca hasta que estén al dente, de 35 a 40 minutos. Colar y reservarRemoje los frijoles durante horas o toda la noche en agua para cubrirlos. Drenar. Cocine los frijoles en una olla grande con abundante agua fresca hasta que estén al dente, de 35 a 40 minutos. Colar y reservar3cebollas blancas picadascebollas blancas picadas1panpan italiano o francés de un día de antigüedad, cortado en trozospan italiano o francés de un día de antigüedad, cortado en trozos16servir. Cada porción: 678 calorías; 1,530 mg de sodio; 54 mg de colesterol; 34 gramos de grasa; 64 gramos de carbohidratos; 28 gramos de proteína; 5.26 gramos de fibraservir. Cada porción: 678 calorías; 1,530 mg de sodio; 54 mg de colesterol; 34 gramos de grasa; 64 gramos de carbohidratos; 28 gramos de proteína; 5.26 gramos de fibra
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud15
Revista