Eglefino Panko
El eglefino Panko podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1779 calorías, 99g de proteína, y 108g de grasa por porción. Esta receta sirve 1. Para $11.73 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Recipezaar. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes panko, eglefino, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Tratar Al Horno Haddock, Eglefino Relleno, y Eglefino Tex-Mex o Bacalao de microondas para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar a 500 grados.
El calentamiento a una temperatura más alta para un menor tiempo mantiene el pescado húmedo, especialmente con leche.Limpie bien el pescado. Asegúrese de secarse bien.
Cortar en porciones iguales.
Coloque la leche y el pan rallado en tazones separados.Remoje el pescado en leche. Esta es la clave para hacerla húmeda.Cubra el pescado con pan rallado panko. Asegúrese de agregar condimento a las migas de panko simples. Uso orégano , pimienta, mostaza molida have y he agregado pimientos picantes (pero me gusta un poco de especias en todo). La clave es agregar un poco de condimento a las migas de pan Panko.Rocíe un plato de cocción de vidrio con PAM.
Coloque cada filete recubierto en el plato de vidrio.
Rocíe el jugo de limón por igual sobre el pescado.Derretir la mantequilla en micowave.
Rocíe mantequilla derretida sobre el pescado.Cocine durante 15 minutos.Disfrutar.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el eglefino. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.