Eglefino con Costra de Coco

Name: Eglefino con Costra de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla derretida; 2 (puede ser o desnatar) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco sin azúcar rallado áspero; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de eglefino o bacalao; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de calabaza; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 3 (invierno) frutas de albaricoque para untar o en conserva, fundidas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el eglefino con costra de coco. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 432 calorías, 37g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 69 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jugo de lima, sal, aproximadamente coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Eglefino con Costra de Nueces con Salteado de Verduras del Mercado de Agricultores, Salmón con Costra de Coco y Salsa de Chile de Coco, y Perca con Costra de Coco.

Instrucciones

Precalienta el horno a 177°. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Mezcle el aceite, la miel, el curry en polvo, la canela y 1/2 cucharadita de sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Canela

Miel

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Horno

Agregue las semillas de calabaza y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Transfiera las semillas a la bandeja para hornear preparada, extiéndalas lo más uniformemente posible y hornee, revolviéndolas ocasionalmente, hasta que estén tostadas y fragantes, de 12 a 14 minutos. Dejar enfriar, luego quitar las semillas de calabaza del papel de aluminio, separarlas con los dedos, si es necesario, y transferirlas a un tazón.Aumente la temperatura del horno a 232°. Coloque los filetes de pescado en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio ligeramente engrasado; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Filetes De Pescado

Semillas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Papel De Aluminio

Combine el coco, las migas de pan, la mantequilla y la 1/2 cucharadita de sal restante en un tazón mediano; reserve.Mezcle el untado de albaricoque y el jugo de lima en un tazón pequeño, luego unte sobre la parte superior de cada filete de pescado. Golpee la mezcla de miga de pan en cada filete y hornee hasta que esté completamente cocido y dorado, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Zumo De Lima

Albaricoque

Coco

Mantequilla

Extender

Pan

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Transfiera a los platos, cubra con semillas de calabaza al curry y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla derretida 2(puede ser o desnatar)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco sin azúcar rallado áspero 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de eglefino o bacalao 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 0(puede ser o desnatar)

canela molida 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de calabaza 11 libra de calabacín,

(tubo grande)3(invierno)

frutas de albaricoque para untar o en conserva, fundidas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.