Easy pad Thai
Easy pad Thai es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.83 por porción. Una porción contiene 531 calorías, 21g de proteína, y 21g de grasa. Una mezcla de azúcar moscovado, jugo de lima, 2 limas, puré de frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Mucha gente hizo esta receta, y 249 dirían que llegó al lugar. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Easy Pad Thai, Easy Pad Thai, y Easy Pad Thai son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Ponga los fideos en un tazón grande a prueba de calor, vierta agua hirviendo sobre ellos y déjelos durante 4 minutos, luego escurra y refresque bajo agua corriente fría.
Ponga el jugo de limón, la pimienta de cayena, el azúcar y la salsa de pescado en un tazón y mezcle bien. Ten todos los demás ingredientes listos junto a la olla.
Calentar el aceite y freír los langostinos hasta que se calienten.
Agregue las cebolletas y los fideos y mezcle. Agregue la mezcla de jugo de lima, luego agregue las rodajas de frijoles y la mitad de los cacahuetes y el cilantro. Cocine durante 1 minuto hasta que todo esté bien calentado.
Apilar en un plato grande, esparcir con el resto de los cacahuetes y el cilantro, y servir con rodajas de lima y salsa de chile dulce.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Pad Thai se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.