Días laborables Cassoulet

Name: Días laborables Cassoulet
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en trozos grandes; 1 baguette, en rodajas, para servir; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 4 muslos de pollo con piel y hueso, cortados en 1/2 a través del hueso; 3 rebanada pan ligeramente duro o seco, molido en migas en un procesador de alimentos; 2 zanahorias picadas; 3 tallos de apio, picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 4 clavo ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles blancos del Norte cocidos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 grande cebolla picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 tomate, cortado en rodajas muy finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El Cassoulet de lunes a viernes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $3.3 por porción. Una porción contiene 1022 calorías, 48g de proteína, y 57g de grasa. Una mezcla de frijoles del norte, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la hoja de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es sobresaliente. Recetas similares incluyen Lasaña de lunes a Viernes, Pastel de Pollo Fácil de Lunes a Viernes, y Juego Triple de Lunes a viernes: Mezcla de Repollo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Enjuague y seque bien el pollo y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

En un horno holandés grande, a fuego medio-bajo, agregue el tocino y procese lentamente la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Retira el tocino a un plato cuando esté crujiente, dejando la grasa en la sartén. Sube el fuego a medio-alto y agrega el pollo con la piel hacia abajo. Dore el pollo por ambos lados y luego retírelo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la cebolla, el apio, las zanahorias y el ajo y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Desglasar la sartén con vino blanco y reducir a la mitad. Agregue los frijoles, la hoja de laurel y el tomillo. Coloca los muslos de pollo y el tocino en la olla.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega el caldo de pollo, tapa y hornea por 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retirar del horno, quitar la tapa y cubrir el cassoulet con los tomates en rodajas y el Pan rallado con ajo. Regrese al horno y hornee, sin tapar, 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Sirva el cassoulet con rebanadas de baguette.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

En una sartén pequeña a fuego lento, agregue el aceite y el ajo. Revuelva hasta que el aceite esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue las migas de pan y cocine hasta que las migas de pan comiencen a dorarse, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada