Dulce de Chocolate

Dulce de Chocolate
Necesita un postre sin gluten y vegetariano? El dulce de chocolate podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 64. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 84 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Si tienes a mano chocolate para hornear, vainilla, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Cupcakes de Chocolate rellenos de Barra de Galletas de Chocolate y Glaseado de Merengue de Malvavisco, Receta de Pastel de Chocolate (mega Pastel de Chocolate), y Tortitas de Brownie de Chocolate con Dulce de Calabaza para Amantes del Chocolate con Salsa Kahlua de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Engrase el fondo y los lados de la sartén cuadrada de 8 pulgadas con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
En una cacerola de 3 cuartos, cocine el azúcar, la leche, el jarabe de maíz, la sal y el chocolate a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y el azúcar se disuelva. Cocine, revolviendo ocasionalmente, a 112° en un termómetro de dulces o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caída en una taza de agua muy fría forme una bola suave que se aplane cuando se retira del agua; retire del fuego. Agrega la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Enfríe la mezcla sin revolver a 49°, aproximadamente 1 hora. (El fondo de la cacerola estará tibio.)
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Añadir la vainilla. Batir vigorosa y continuamente de 5 a 10 minutos, usando una cuchara de madera, hasta que la mezcla esté espesa y ya no tenga brillo. (
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
5
La mezcla mantendrá su forma cuando se caiga de una cuchara.)
6
Agregue rápidamente las nueces.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
7
Untar en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Deje reposar aproximadamente 1 hora o hasta que esté firme.
9
Cortar en cuadrados de 1 pulgada.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones64
Puntuación de Salud0
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