Deliciosos Muffins de Maíz con Arándanos sin Gluten
Deliciosos Muffins de Maíz con Arándanos sin Gluten es un sin gluten y vegetariano receta con 12 porciones. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 280 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 118 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano polvo de hornear, vinagre, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Magdalenas de Maíz con Arándanos Sin Gluten, Magdalenas de Maíz con Arándanos Sin Gluten, y Muffins de Maíz con Suero de Mantequilla de Arándanos {Sin Azúcar Añadido, Sin Gluten} para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubre 12 tazas de muffins con papeleras.
Mezcle la leche y el vinagre en un tazón pequeño; reserve para agriar durante 3 a 5 minutos.
Batir el azúcar blanco y la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos y suaves.
Agregue los huevos, la yema de huevo, la leche agria y la ralladura de limón; bata hasta que quede suave, raspando los lados del tazón según sea necesario.
Mezcle la harina de arroz, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal en un tazón; revuelva lentamente la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla cremosa hasta que se mezcle. Incorpora suavemente los arándanos.
Vierta la masa en las tazas de muffins preparadas, llenando cada una aproximadamente 3/4 de capacidad.
Espolvoree cada panecillo con azúcar en bruto.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio, de 18 a 20 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5 con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.
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