Dedos de Cocodrilo

Dedos de Cocodrilo
Los dedos de cocodrilo pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $5.05 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 419 calorías, 55g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes harina de maíz, ajo en polvo, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan excelente. Similar recetas Dedos de Cocodrilo, Hushpuppies de Cocodrilo, y Aligátor Allemond.

Instrucciones

1
Coloque la carne de cocodrilo en un tazón mediano y mézclela con vinagre, sal y pimienta. Tapar y refrigerar unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CocodriloCarne De Cocodrilo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Vierta el aceite en una sartén grande a una profundidad de 1 pulgada y caliente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Agregue a una bolsa grande resellable la harina, la harina de maíz, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta negra. Exprima el exceso de líquido de la carne y agregue un puñado de carne a la bolsa resellable. Agitar para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Retire la carne, sacuda el exceso de harina y colóquela en un plato. Repetir con el resto de la carne.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Cuando el aceite esté caliente, coloque los trozos de carne en aceite, teniendo cuidado de no superponerse. Freír hasta que estén doradas, unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
6
Retíralas a toallas de papel y sírvelas calientes.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Para preparar la salsa, mezcle en un tazón pequeño la mayonesa, el rábano picante, la mostaza marrón y el vinagre de vino tinto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
SalsaSalsa
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista