Cáscara de Tarta Básica
La cáscara de tarta básica podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 163 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes mantequilla, sal kosher, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta De Shell, Pavlova Shell, y Vieiras En La Concha para recetas similares.
Instrucciones
Pulse los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos hasta que se mezclen.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Combine la yema de huevo y la nata en un tazón pequeño.
Agregue la mezcla al procesador de alimentos y procese hasta que la masa comience a unirse.
Retire la masa del procesador, amase varias veces y dé palmaditas en un disco aplanado. Envuelva en plástico y enfríe hasta que esté listo para usar. (La masa puede congelarse hasta 1 mes y descongelarse toda la noche en el refrigerador.)
Extienda la masa fría a un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada y quepa en una bandeja de tarta de 10 pulgadas. Enfríe 20 minutos.
Precalienta el horno a 37
Cubra la cáscara de tarta fría con papel pergamino y pésela con arroz, frijoles secos o pesas para pasteles.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la corteza comience a dorarse.
Retire el pergamino y las pesas, y hornee 7 minutos más o hasta que la parte inferior de la cáscara se vuelva marrón claro y dorado. Si la masa burbujea, pincha suavemente con un tenedor.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente.