Cuscús Nicoise

Name: Cuscús Nicoise
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pasta de anchoas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible verduras de bebé; 1 cp. queso parmesano rallado 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry o uvas a la mitad; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 hojas exteriores de una radicchio grande; 1 Pepino inglés, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor en diagonal; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) aderezo de limón y pimienta; 1 diente de ajo, aplastado; 113 chile habanero judías verdes, con las puntas recortadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones preparados en jarras, de la mejor calidad; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 113 chile habanero 1/2 taza (sobre aceitunas nicoise; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién agrietada; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién agrietada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón rojo en juliana; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, mostaza Dijon integral

El cuscús Nicoise podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 174 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de agua, pimienta recién agrietada, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cuscús Nicoise, Ensalada de Cuscús al Estilo Niçoise, y Cuscús de color Rosa (Cuscús Israelí con Remolacha y Nueces) para recetas similares.

Instrucciones

Agregue el agua a una cacerola pequeña a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Añadir la sal, la mantequilla y el diente de ajo machacado y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Retire la olla del fuego y agregue el cuscús. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Espolvorear con un tenedor, sazonar con pimienta y sal adicional, si es necesario, y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

En una fuente de tamaño mediano, apila el cuscús enfriado en el centro, aníllalo con las verduras y luego organiza cuidadosamente las verduras restantes en segmentos individuales.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Verde

Rociar con la vinagreta y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Hierva una olla grande de agua a fuego medio y agregue las judías verdes. Escaldar durante 2 minutos, luego retirar a un baño de hielo y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Cortada Finamente En Medias Lunas