Curry Tailandés de Camarones con Lechuga Picada y Cuscús de Albahaca y Lima
El Curry Tailandés de Camarones con Lechuga Picada y Cuscús de Albahaca y Lima es un pescatario plato principal. Una porción contiene 958 calorías, 57g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $7.25 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Si tienes pimientos asados, leche de coco, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango y Cuscús como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Albóndigas Tailandesas con Salsa de Curry de Albahaca, Lima y Coco, Camarones Tailandeses al Coco, Curry y Albahaca - 6 Puntos, y Ensalada de Camarones al Limón con Brotes de Soja y Albahaca Tailandesa para recetas similares.
Instrucciones
1
Calentar un par de cucharadas de aceite vegetal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
2
Agregue los camarones y mezcle 2 minutos, luego agregue los champiñones, el ajo, el jengibre, las cebolletas, la sal y la pimienta y cocine de 3 a 4 minutos más, revolviendo constantemente. Agregue la pasta de curry, el pimiento rojo asado y la leche de coco y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante unos minutos y luego agregue los guisantes para que se calienten.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Asados
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Chile Scotch Bonnet, Picado
Pasta De Curry
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
3
En una olla para salsa, hierva el caldo de pollo, la mantequilla y la ralladura de lima.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
4
Agregue el cuscús y revuelva. Apaga el fuego, tapa la olla y deja reposar.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Agregue la albahaca y el jugo de limón a la olla y pele con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Sirva el cuscús cubierto con una capa de lechuga picada y luego unos cucharones de camarones al curry rojo.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Cebolla Blanca, Picada
Equipo que necesitarás
Cucharón
7
Decora con los cacahuetes picados.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.
Menage a Trois Limelight Pinot Gris
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sensuales de azahar que conducen a lima picante y deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir el ceño. Un toque de dulzura y mineralidad de madreselva equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un final refrescante y crujiente.