Curry de Salmón con Calabaza

Name: Curry de Salmón con Calabaza
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 ( berenjenas) calabaza, cortada en cubos de 1 pulgada; 398 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 1 litro 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de curry (si te gusta más, diviértete!); 15 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 2 dientes de ajo, picados; 1 hierba de limón, magullada con la parte posterior de un cuchillo (golpeada y magullada, pero no cortada en pedazos); 15 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas para condimentar la carne; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 1 grande cebolla cortada en tiras; 1 kilogramos salmón fresco, deshuesado y sin piel, cortado en trozos (¡pero salve la piel!); 5 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal al gusto; 1 grande pimiento amarillo, cortado en tiras

La receta de Curry de salmón de calabaza y calabaza podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.59 por porción. Este plato principal tiene 466 calorías, 25g de proteína, y 30g de grasa por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes semillas de mostaza, pasta de curry, hierba de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Food.com. Considerando todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Calabaza y Curry de Ñame, El Mejor Curry de Calabaza, y Sopa de Curry de Calabaza para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

calabaza, cortada en cubos de 1 pulgada 3986 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 1litro

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta de curry (si te gusta más, diviértete!)156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 2

dientes de ajo, picados 1

hierba de limón, magullada con la parte posterior de un cuchillo (golpeada y magullada, pero no cortada en pedazos)156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

para condimentar la carne 306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite 1grande

cebolla cortada en tiras 1kilogramos

salmón fresco, deshuesado y sin piel, cortado en trozos (¡pero salve la piel!)56 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sal al gusto 1grande

pimiento amarillo, cortado en tiras

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.