Curry de Pollo y Mango

Name: Curry de Pollo y Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido caliente, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cebolla blanca, picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre fresco picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango pelado picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, cortado en juliana; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La receta de Pollo al Curry con Mango está lista en unos 30 minutos y definitivamente es un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 340 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Si tienes a mano raíz de jengibre, pimienta de cayena, arroz y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Alitas de Pollo Habanero con Mango y Yogur al Curry Salsa de Mango, Curry de Pollo y Mango, y Pollo al Curry con Chutney de Mango.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee la cebolla y el pimiento rojo en aceite durante 2-4 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo, el curry, el jengibre, el ajo, la sal y la cayena. Cocine y revuelva por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pollo Entero

Ajo

Jengibre

Polvo De Curry

Sal

Agregue el mango, la leche de coco y la pasta de tomate; hierva. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Tomate

Pollo Entero

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Sirva con arroz si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 jalapeño fresco entero 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz cocido caliente, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cebolla blanca, picada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre fresco picado 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mango pelado picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, cortado en juliana 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El asiático funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Gunderloch Riesling Kabinett Jean-Baptiste. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.