La receta de Pollo al Curry indio está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten, sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 4 porciones con 347 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes pimienta molida, curry en polvo, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry, Pollo al Curry Indio II, y Curry de Pollo Indio.
Instrucciones
1
Cocine al vapor las acelgas, cubiertas, durante 2 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Acelgas
2
Drenar.
3
Combine el pollo y la maicena en un tazón pequeño.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue la cebolla y saltee durante 2 minutos. Agregue el pollo y cocine durante 4 minutos o hasta que se dore. Agregue el caldo y los siguientes 8 ingredientes (caldo a través de pimiento rojo); reduzca el fuego a medio. Cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
20 Rodajas Finas De Calabacín
6
Agregue la acelga y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Acelgas
7
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
8
Espolvoree los cacahuetes uniformemente sobre cada porción.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Nigl Freiheit Gruner con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.