Curry De Cordero Picante

Name: Curry De Cordero Picante
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 585 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz integral cocido caliente; 4 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, clavo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 3 (invierno) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) fenogreco molido; 2 (invierno) jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lamb stew meat, cut into 3/4-inch pieces; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 grande cebollas, picadas; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de yogur natural; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Spicy Lamb Curry es un plato principal sin gluten . Esta receta rinde 6 porciones con 419 calorías , 37 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por $2.5 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato indio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra canela molida, arroz integral, dientes de ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 25 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 81% , lo cual es genial. Recetas similares incluyen albóndigas de cordero en curry picante , Kofta Kari de cordero (albóndigas en salsa de curry picante ) ychuletas de cordero con salsa de crema de curry o costillar de cordero .

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros siete ingredientes.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agrega el cordero; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere por 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

En una olla, dore la carne en aceite en tandas; retirar y mantener caliente. En la misma sartén, cocine las cebollas con la grasa hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el agua, el pimentón, la pasta de tomate, la sal, la mostaza y el chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Regrese el cordero a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 a 1-1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar del fuego; agregue el yogur.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Servir con arroz. Cubra con piña, coco y almendras si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

(23)

Chispitas En Forma De Corazón

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1 Libra De Muslos De Pollo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 585Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz integral cocido caliente 4

dientes de ajo picados 1(puede ser o desnatar)

canela molida 11 libra de calabacín,

clavo molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro molido 3(invierno)

comino molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

fenogreco molido 2(invierno)

jengibre molido 11 libra de calabacín,

mostaza molida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lamb stew meat, cut into 3/4-inch pieces 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2grande

cebollas, picadas 2(invierno)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de yogur natural 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

El indio combina muy bien con Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el sabor picante y complejo de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.