Cupcakes Veganos de Curry de Zanahoria de Bruselas con Glaseado de Queso Crema y Reducción de Curry de Arce

Cupcakes Veganos de Curry de Zanahoria de Bruselas con Glaseado de Queso Crema y Reducción de Curry de Arce
La receta Vegana de Cupcakes de Curry de Zanahoria de Bruselas con Glaseado de Queso Crema y Reducción de Curry de Arce podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una porción contiene 930 calorías, 5g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra manteca vegetal, extracto de vainilla, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cupcakes De Zanahoria Con Glaseado De Queso Crema De Arce, Cupcakes de Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Arce, y Cupcakes De Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Queso Crema De Arce.

Instrucciones

1
Para los cupcakes: Precalienta el horno a 325 grados F. Cubre un molde para cupcakes de tamaño estándar con 10 forros para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
2
En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el curry en polvo, la canela, la nuez moscada y la sal. Agregue las coles de bruselas y las zanahorias hasta que estén completamente cubiertas con la harina. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Polvo De CurryPolvo De Curry
CanelaCanela
ZanahoriaZanahoria
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
En un tazón mediano, mezcle el azúcar de caña, el jugo de naranja, el aceite de canola, 1/4 taza de agua, el néctar de agave y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
CanolaCanola
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue estos ingredientes a la mezcla seca y combine hasta que todo esté uniformemente húmedo.
5
Llene los forros tres cuartos y hornee hasta que estén dorados y completamente horneados, aproximadamente 15 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Para el glaseado: En una batidora de pie, mezcle la manteca, el queso crema y la margarina con el accesorio de paleta hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
AcortamientoAcortamiento
MargarinaMargarina
GlaseadoGlaseado
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
7
Agregue el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la leche de soja hasta que se mezclen y queden esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Leche De SojaLeche De Soja
8
Para la reducción de curry de arce: En una cacerola pequeña, calienta el jarabe de arce a fuego alto hasta que espese, unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De ArceJarabe De Arce
ReducciónReducción
Polvo De CurryPolvo De Curry
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Añadir el curry en polvo y batir para incorporar. Deje que la mezcla se enfríe ligeramente antes de usarla.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Para montar: frote generosamente sus cupcakes con el glaseado de queso crema y rocíe las tapas con la reducción de curry de arce.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado De Queso CremaGlaseado De Queso Crema
ReducciónReducción
MagdalenasMagdalenas
Polvo De CurryPolvo De Curry
Jarabe De ArceJarabe De Arce

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvoLeche fría, para servirLeche fría, para servir11 libra de calabacín,chispas de naranja o azúcar de naranjachispas de naranja o azúcar de naranja4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecoles de bruselas ralladascoles de bruselas ralladas2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar de caña orgánicaazúcar de caña orgánica1181 libra de Mafaldi fresco si es posible8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblezanahorias ralladaszanahorias ralladas0Trozos de caramelo de la barra HeathCebolla blanca, picadaCebolla blanca, picada2Trozos de caramelo de la barra HeathCebolla blanca, picadaCebolla blanca, picada11 libra de calabacín,canela molidacanela molida0Trozos de caramelo de la barra Heathnuez moscada molidanuez moscada molida591 libra de Mafaldi fresco si es posiblenéctar de agave o jarabe de arcenéctar de agave o jarabe de arce591 libra de Mafaldi fresco si es posiblejarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servirjarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblechuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamentechuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente1Cebolla Amarilla Mediana, Picadamasa de galletas de mantequilla de manímasa de galletas de mantequilla de maní1Trozos de caramelo de la barra Heathmás 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada12 cucharaditas de ajo en polvoUna leche de sojaUna leche de soja5521 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina blanca orgánica sin blanquearharina blanca orgánica sin blanquear12 cucharaditas de ajo en polvo(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)2Trozos de caramelo de la barra Heath(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso crema vegano, como el Tofuttiqueso crema vegano, como el Tofutti591 libra de Mafaldi fresco si es posiblemargarina veganamargarina vegana3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanteca vegetal orgánicamanteca vegetal orgánica
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
Revista