Los Cupcakes de Tarta de fresa podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 347 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, fresas, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Esta receta de Serious Eats tiene 2202 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Cupcakes de Tarta de Fresa, Cupcakes de Tarta de Fresa, y Cupcakes de Tarta de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
1
Para los Cupcakes: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Cubra el molde para cupcakes con revestimientos y cubra ligeramente con aerosol para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aerosol Para Hornear
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Combine el suero de mantequilla y la vainilla en una taza medidora líquida; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Vainilla
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
4
Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
5
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
6
Agregue la mezcla de harina en tres adiciones, alternando con la mezcla de suero de leche, raspando los lados y el fondo del tazón con una espátula de goma según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Espátula
Tazón
7
Divida la masa por igual entre la lata preparada.
8
Hornee hasta que el probador insertado en el centro de los cupcakes salga limpio, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Horno
9
Transfiera los cupcakes a la rejilla de enfriamiento y enfríe 10 minutos en la sartén. Voltea los cupcakes directamente a los estantes, luego invierte para que la parte superior esté hacia arriba. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Sartén
10
Para el Relleno y el ensamblaje: Mezcle las fresas con azúcar, jugo de limón y sal en un tazón mediano;reserve.
Ingredientes que necesitarás
Fresa
Jugo De Limón
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Batir el queso crema y el azúcar de confitería a velocidad media hasta que esté ligero, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Azucarera
12
Agregue 1/4 taza de crema y bata hasta que se combine, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Crema
13
Agregue el resto de la crema y bata hasta que se formen picos suaves, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema
14
Para servir, corta la parte superior de la magdalena con un cuchillo dentado. Coloque las fresas en la base de los cupcakes, póngalas con crema y coloque las tapas sobre la crema.