Cupcakes de Mazapán de Piña

Cupcakes de Mazapán de Piña
La receta Cupcakes de Mazapán de piña podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 50 minutos. Este postre tiene 270 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 personas. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar, chocolate semidulce, piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 27%. Recetas similares son Cupcakes de Piña con Ganache de Chocolate con Leche y Caramelo Casero de Piña: Los Cupcakes Felices, Cupcakes de Almendras con Relleno de Tequila de Arándanos, Cubiertos con Mazapán y Glaseado de Queso Crema de Bayas de Acai, y Mazapán casero (Mazapán Hervido).

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350°. Forre 16 tazas para muffins con papel o papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
En un tazón grande, bata la mantequilla, el mazapán y los azúcares hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
MazapánMazapán
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla. En otro tazón, bata la harina y el polvo de hornear; agregue gradualmente la mezcla de mantequilla. Incorporar la piña triturada.
Ingredientes que necesitarás
Piña TrituradaPiña Triturada
Melocotones Frescos O Congelados Pelados En RodajasMelocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Llene las tazas preparadas dos tercios de su capacidad.
5
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar en recipientes durante 10 minutos antes de retirarlos a rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
En una cacerola pequeña y pesada, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego muy lento; revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar un poco hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia untable.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Unte sobre los cupcakes. Cubre con piña.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Cupcakes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones16
Puntuación de Salud2
CocinasAmérica
Tipos de PlatoPostres
Revista