Cupcakes de Mantequilla de Maní y Trufa

Cupcakes de Mantequilla de Maní y Trufa
La receta de Cupcakes de Mantequilla de Maní y Trufa podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 55 minutos. Esta receta sirve para 12. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 24g de grasa, y un total de 329 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla de maní cremosa, cacao para hornear, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación no es tan tremenda. Tratar Cupcakes de Trufa y Mantequilla de Nueces, Cupcakes de Mantequilla de Maní y Gelatina [Cupcakes de Vainilla con Relleno de Gelatina y Glaseado de Mantequilla de Maní], y Cupcakes de Plátano y Mantequilla de Maní con Ganache de Mantequilla de Maní y Chocolate Batido para recetas similares.

Instrucciones

1
Para las trufas, en un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate al 70% de potencia durante 1 minuto; revuelva. Calienta en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave. Agregue la mantequilla de maní. Cubra y refrigere por 15-20 minutos o hasta que estén lo suficientemente firmes como para formar bolas. Forme doce de 1 pulgada. bolas; enrollar en cacao. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
TrufasTrufas
Cacao En PolvoCacao En Polvo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
2
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Añadir la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
HuevoHuevo
4
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche y café y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
CaféCafé
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
5
Llena dos tercios de los moldes para muffins forrados de papel. Cubra cada una con una trufa (no presione hacia abajo).
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
6
Hornee a 350° durante 15-20 minutos o hasta que un palillo insertado en la porción de pastel salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo de la sartén y pasarlo a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
7
En una cacerola pesada a fuego lento, derrita el chocolate con la crema, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retira del fuego y agrega la mantequilla de maní hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
9
Transfiera a un tazón pequeño; enfríe hasta que la mezcla alcance una consistencia uniforme. Cupcakes de escarcha. Guárdelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista