Cupcakes de Mantequilla de Maní

Cupcakes de Mantequilla de Maní
La receta de Cupcakes de Mantequilla de maní podría satisfacer su antojo estadounidense alrededor 45 minutos. Esta receta hace 24 porciones con 490 calorías, 7g de proteína, y 27g de grasa cada. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal, azúcar superfino, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Magdalenas de Mantequilla de Maní y Gelatina [Magdalenas de Vainilla con Relleno de Gelatina y Glaseado de Mantequilla de Maní], Cupcakes de Plátano con Mantequilla de Maní y Ganache de Mantequilla de Maní con Chocolate Batido, y Magdalenas de Mantequilla de Maní y Gelatina con Glaseado de Crema de Mantequilla de Maní para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el pastel de chocolate, precaliente el horno a 350 grados.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine el cacao y 2 tazas de agua hirviendo en un tazón grande a prueba de calor, revolviendo hasta que esté mezclado y suave; enfríe completamente. Batir la mantequilla con una batidora hasta que esté cremosa; agregar gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Cacao En PolvoCacao En Polvo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
3
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
4
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con la mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue el extracto de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De ChocolateExtracto De Chocolate
MantequillaMantequilla
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Coloque las tazas de papel para hornear en 2 moldes para muffins (12 tazas) y cúbralas con aerosol para cocinar; coloque la masa con cuchara en las tazas, llenando dos tercios de ellas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
6
Hornear de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Para preparar la Ganache de chocolate, cocine la crema en una cacerola pesada sin aluminio a fuego medio, revolviendo con frecuencia, solo hasta que comience a hervir al vapor (no hierva); retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Coloque el chocolate en un tazón de vidrio. Agregue lentamente la crema caliente al chocolate, batiendo con un batidor hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté bien mezclada. La mezcla se espesará a medida que se enfríe. Hace aproximadamente 2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Rellena cada cupcake con Ganache. Para rellenar: Inserte el extremo de una cuchara de madera o un pasador en el centro de la magdalena para hacer un agujero. Llena una bolsa de plástico con cremallera para congelador con relleno o glaseado. Use tijeras o tijeras de cocina para cortar aproximadamente 1/4 de pulgada de una esquina de la bolsa; inserte la bolsa en el orificio de la magdalena. Apriete suavemente hasta que el relleno llegue a la parte superior de cada magdalena.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
10
Para preparar el glaseado de Mantequilla de maní, bate la mantequilla y la mantequilla de maní a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén cremosas. Agregue gradualmente la mitad del azúcar en polvo, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
GlaseadoGlaseado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
11
Agregue 1/4 taza de crema, batiendo hasta que esté cremosa.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
12
Agregue el azúcar en polvo restante, batiendo hasta que se mezcle. Si es necesario, agregue más crema, batiendo a alta velocidad durante 2 minutos o hasta que esté cremosa. Hace 3 tazas. Escarcha cada cupcake usando el número de punta de metal
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
MagdalenasMagdalenas
CremaCrema
13
Rocíe cada uno con Ganache de chocolate caliente y cubra con la mitad de una taza de mantequilla de maní.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud2
Revista