Cupcakes de Ganache de Chocolate

Name: Cupcakes de Ganache de Chocolate
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Violetas confitadas, para decoración, opcional; 16 onzas líquidas 16 onzas líquidas de jarabe de chocolate (recomendado: Hersheys); 4 extra grandes huevos a temperatura ambiente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, gránulos de café instantáneo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) buenas chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) extracto puro de vainilla

Los cupcakes de Ganache de chocolate pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 597 calorías, 8g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve para 12. 48 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano chispas de chocolate semidulces, extracto de vainillina, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación en cuchara no tan sorprendente de 32%. Tratar Cupcakes fritos con Ganache de Gilbert: Cupcakes de Chocolate con Agua Mineral con Ganache, Glaseado de Plátano y Plátano Caramelizado, Cupcakes de Ganache de Chocolate, y Cupcakes de Ganache de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Forre los moldes para muffins con 12 forros de papel. Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Bate la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta hasta que esté suave y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Mezcla el jarabe de chocolate y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Chocolate

Vainilla

Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien combinado. No exageres, o los cupcakes estarán duros.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Harina Para Todo Uso

Coloca la masa en los moldes para muffins y hornea por 30 minutos, o hasta que cuaje en el medio. ¡No hornees en exceso!

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Horno

Deja que los cupcakes se enfríen bien en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Sartén

Para la ganache, cocina la crema espesa, las chispas de chocolate y el café instantáneo en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento hasta que esté suave y tibia, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate