Cupcakes de chocolate y glaseado de mantequilla de maní

Name: Cupcakes de chocolate y glaseado de mantequilla de maní
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Cuisine: América
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 240 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, agitado, a temperatura ambiente; 86 Nueces del tipo que quieras (picadas) buen cacao en polvo; 2 (invierno) café; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 258 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de cacahuete; 2 extra grandes huevos a temperatura ambiente; 219 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 133 Nueces del tipo que quieras (picadas) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 147 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moreno claro, envasado; 147 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moreno claro, envasado; 14 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cacahuetes salados picados, para decorar, opcional; 115 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria, a temperatura ambiente; 5 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 12 (invierno) (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto puro de vainilla; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto puro de vainilla

Cupcakes de chocolate y glaseado de mantequilla de maní es una receta lacto ovo vegetariana con 14 porciones. Este condimento tiene 646 calorías , 17 g de proteína y 44 g de grasa por porción. Por 83 céntimos la ración , esta receta cubre el 17% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 113 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de bicarbonato de sodio, crema, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. A varias personas les gustó mucho este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 66% . Esta puntuación es sólida. Pruebe los cupcakes de chocolate y glaseado de mantequilla de maní , los cupcakes con chispas de chocolate y mantequilla de maní con glaseado de chocolate y el bizcocho de mantequilla de maní con chispas de chocolate y un glaseado especial de mantequilla de maní para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Forre los moldes para cupcakes con papel para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Color Azul

Equipo que necesitarás

Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con una paleta, bata la mantequilla y 2 azúcares a velocidad alta hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 5 minutos. Baja la velocidad a media, agrega los huevos uno a la vez, luego agrega la vainilla y mezcla bien. En un recipiente aparte, mezcle el suero de leche, la crema agria y el café. En otro bol, tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. A velocidad baja, agregue la mezcla de suero de leche y la mezcla de harina alternativamente en tercios al tazón de la batidora, comenzando con la mezcla de suero de leche y terminando con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Pasta Con Colores Escolares.

1 Cucharada Escasa De Sal

Crema Agria

Coco Rallado, Opcional

Bolsa De Té De Desayuno Inglés

Palma Llena

Cacao En Polvo

1/2 Taza De Vino Dulce Marsala

Salchicha De Salvia A Granel

1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Fresas Frescas, Para Servir, Opcional

2/3 Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce

A 2 Jalapeños, Finamente Picados

Mezcle solo hasta que se mezclen. Dobla la masa con una espátula de goma para asegurarte de que esté completamente mezclada.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tacos Preparados

Divida la masa entre los moldes para cupcakes (1 bola de helado estándar redondeada por taza es la cantidad correcta).

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Helado De Vainilla, Ablandado Si Es Necesario

Azúcar De Color Azul

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Hornea a la mitad del horno durante 20 a 25 minutos, hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos, retírelo de los moldes y déjelo enfriar por completo antes de glasear.

Ingredientes que necesitarás

3 A 5 Gotas De Colorante Alimentario Verde, Opcional

Equipo que necesitarás

Higos (secos), Picados

Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos

Cubre cada cupcake con glaseado de mantequilla de maní y espolvorea con maní picado, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Pretzels En Miniatura, Reducidos A La Mitad

Azúcar De Color Azul

Cereales Sugar Smacks

Glaseado

Coloque el azúcar glas, la mantequilla de maní, la mantequilla, la vainilla y la sal en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Leche