Cuernos de Toro Beer-B-Q

Cuernos de Toro Beer-B-Q
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los cuernos de toro Beer-B-Q. Una porción contiene 955 calorías, 35g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.46 por porción. Dirígete a la tienda y compra sal de nogal americano, palillos de dientes resistentes, tambores de alitas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 36%, este plato no es tan sobresaliente. Toro por los Cuernos Martini, Toro Sangriento, y Cuernos de Almendra son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla. Si usa carbón, deposite el carbón en 1 lado de la parrilla. Si usa una cocina de gas, encienda solo la mitad de la parrilla.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
En un tazón grande, mezcle el azúcar, el lúpulo, la cebada malteada, el comino, la sal kosher, el condimento de chile, la pimienta, la sal de apio y la sal ahumada. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Latas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En CubitosLatas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En Cubitos
Cebada MalteadaCebada Malteada
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
En un tazón grande, bata 1 botella de cerveza lager con 2 cucharadas de la mezcla de especias y el aceite de oliva. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
En una cacerola, mezcle la botella restante de cerveza lager y la salsa barbacoa para obtener un glaseado de cerveza.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Para los" cuernos de toro", corte la piel y los tendones alrededor de la base del tambor. Empuje la carne de pollo hacia arriba en una bola que forme una forma de "piruleta". Envuelve la bola de carne de pollo con una tira de tocino normal. Asegure el tocino a la drumette ensartando con un palillo de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamenteTrozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
6
Coloque los cuernos de toro en el tazón de la marinada y refrigere durante al menos 1 hora hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Retire los cuernos de toro de la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
8
Espolvorea generosamente con la mezcla de especias.
9
Colóquelo en el lado indirecto (apagado) de la parrilla y cierre la tapa.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
10
Cocine, volteándolo ocasionalmente, hasta que los jugos del pollo salgan claros y el tocino esté crujiente, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
11
Sofreír con el glaseado de cerveza, asar a la parrilla, volteando a menudo, para caramelizar por completo, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
12
Nota: Esta receta hace más mezcla de especias de la que necesitarás, pero se mantendrá durante varios meses en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco. El glaseado de cerveza sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
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