Crostini De Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante

Name: Crostini De Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 baguette, cortado en rodajas de 1 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso azul; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco, como Sancerre o Sauvignon Blanc; 1 limón, en jugo; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 manojo lechuga picante, como rúcula o berros; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel de azahar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas tostadas

Crostini de Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante es una receta mediterránea que sirve para 4. Este hor d'oeuvre tiene 539 calorías, 16g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes jugo de limón, sal y pimienta kosher, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crostini De Queso Azul Y Ensalada De Frutas De Otoño Asadas, crostini con queso de cabra, tomates asados a fuego lento y almíbar balsámico, y Envoltura de lechuga Delicatessen (Lite-Bleu).

Instrucciones

Precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Pon una bandeja para hornear o una piedra para pizza en el horno para que también se caliente.

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Salami Duro, Cortado En Juliana

Combine el Sancerre, la miel y el jugo de limón en una cacerola y colóquelo a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento suavemente, girando la olla alrededor, hasta que el vino esté almibarado y cubra el dorso de una cuchara, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Sancerre

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Lomo De Grasa De Cerdo

Unte con mantequilla ambos lados de cada rebanada de pan. Coloque un buen trozo de queso azul encima de las rebanadas de baguette y colóquelas en la sartén o piedra caliente.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Baguette

(65 Galletas)

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Hornea por 5 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Coloque la lechuga en un tazón para mezclar y mezcle con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Apila las verduras en una fuente para servir con el crostini de queso bleu a su alrededor.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Crostini

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

Verde

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Rocíe el jarabe de vino sobre los crostini y las verduras y espolvoree con las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Verde

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Salami Duro, Cortado En Juliana

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Lomo De Grasa De Cerdo

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Ingredientes

Porciones:

baguette, cortado en rodajas de 1 pulgada 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso azul 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco, como Sancerre o Sauvignon Blanc 1

limón, en jugo 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1manojo

lechuga picante, como rúcula o berros 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

miel de azahar 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas tostadas

Vino recomendado: Cava, Chianti, Verdicchio, Rosa Brillante, Trebbiano

Crostini en el menú? Pruebe maridar con Vino Espumoso, Chianti y Verdicchio. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Ruinart Brut rosé ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.

Ruinart Brut Rose (media botella)

* Hubo un cambio de empaque en este vino. La etiqueta representada puede no ser la etiqueta recibida.*El vino es de color amarillo anaranjado brillante de pétalos de rosa con una espuma muy fina, profusa y sostenida. En nariz se caracteriza por pequeños frutos rojos, principalmente grosellas. En boca el vino es vigoroso y bien equilibrado. Un vino fino, fresco, afrutado, con taninos bien integrados y un toque de especias en el largo final.Ruinart Rosé se elabora a partir de una mezcla de 55% de Pinot Noir y 45% de Chardonnay de las mejores añadas recientes. Toda la fruta procede de viñedos premiers crus. Las uvas de los viñedos de la finca en Sillery y Brimont (hogar ancestral de la familia Ruinart) se unen a uvas cuidadosamente seleccionadas de otros viñedos premiers crus en la Côte de Blancs y la Montagne de Reims. Las uvas para Ruinart se seleccionan cesta por cesta en la fuente, y solo se utilizan los mejores premier crus.