Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla

Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla
Maíz a la parrilla, Crema Mexicana y Crostini de Cilantro podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 115 calorías. Esta receta sirve 12. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes mazorcas de maíz, sal kosher, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla, Calabacín Y Torta De Maíz Con Crema De Cilantro Y lima, y Enchiladas de Camarones y Cotijan con Salsa Verde y Crema Mexicana para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote el maíz con aceite vegetal. Sazone el maíz con sal kosher y pimienta negra recién molida; ase a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado y tierno. Cortar el maíz de la mazorca en tiras anchas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Aceite VegetalAceite Vegetal
Sal KosherSal Kosher
TrigoTrigo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Asa las rebanadas de pan y frota con el diente de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PanPan
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Mezcla crema mexicana o crema agria con queso feta.
Ingredientes que necesitarás
Crema MexicanaCrema Mexicana
Crema AgriaCrema Agria
Queso FetaQueso Feta
4
Unte las tostadas con la mezcla de crema. Cubra la crema con maíz a la parrilla. Exprima una rodaja de lima sobre cada uno.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Crema MexicanaCrema Mexicana
TrigoTrigo
5
Decorar con hojas de cilantro y espolvorear con chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Chile En PolvoChile En Polvo

Equipo

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Caposaldo Chianti. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti es de color rojo rubí con un perfume afrutado, textura suave, excelente estructura y un final largo y elegante.Mejor con pizza y pasta con salsas a base de tomate o carne.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Revista