Crostata con Mermelada de Fresa

La crostata con mermelada de fresa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 319 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para Día de la Madre. Una mezcla de azúcar, mantequilla, agua helada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Amor de Verano: Mermelada Rápida de Sangría de Fresa, Barras de Mermelada de Fresa y Mantequilla de Maní Con Tapa de Crumble, y Crostata de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, el azúcar y la cáscara de limón en un procesador de alimentos. A continuación, agregue la mantequilla en cubos, en incrementos. Pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa, luego agregue la sal. Pulse en el agua helada, 1 cucharada a la vez, hasta que se formen grumos húmedos. Reunir la masa en una bola; aplanar en un disco. Envuelva la masa en plástico y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 400 grados F.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta formar una ronda de 11 pulgadas.
Transfiera la masa a una bandeja para hornear pesada que haya sido forrada con una almohadilla de silicona o papel pergamino. Mezcle el jugo de limón en las conservas y extienda las conservas sobre la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla el borde de la masa sobre el relleno para formar una ronda de 8 pulgadas, plisándola holgadamente y pellizcándola para sellar cualquier grieta en la masa.
Hornee la crostata hasta que la corteza esté dorada, de 35 a 40 minutos. Dejar enfriar.
Espolvoree con las almendras y espolvoree con el azúcar en polvo, si lo desea. Deslice una espátula de metal debajo de la corteza para liberar la crostata de la bandeja para hornear y sirva.