Crostada de Bayas hacia Arriba

Crostada de Bayas hacia Arriba
Berry Crostadan es un vegetariano receta con 6 porciones. Este plato tiene 567 calorías, 6g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal kosher, almidón de maíz, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Cazuela de Pavo al Fondo, Pastel de Piña y Coco Al Revés, y Pastel de Plátano de Avellana hacia Arriba.

Instrucciones

1
Para hacer la corteza, combine la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la sal en un procesador de alimentos y el pulso para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
2
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
3
Agregue el agua helada, 1 cucharada a la vez, y pulse hasta que se formen grumos húmedos. Juntar la masa en una bola y luego aplanarla en un disco. Envuelva la masa en plástico y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora. Precalienta el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Mezcle las bayas, el jugo de limón, el azúcar y la fécula de maíz en una fuente para hornear redonda de 10 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
BayaBaya
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Extienda la corteza a un círculo de 14 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Coloque la corteza sobre las bayas en la fuente para hornear. Dobla la corteza sobre sí misma hasta que quepa justo dentro de la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
7
Corta una hendidura de 2 pulgadas en el centro de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
8
Hornea hasta que la corteza esté dorada y las bayas estén burbujeantes, unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
9
Mientras tanto, mezcle el mascarpone, la crema espesa y la miel. Tape y reserve en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
MascarponeMascarpone
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
10
Para servir, saque la crostada en platos para servir y cubra con el mascarpone batido.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista