Croissants de Trigo Integral

Name: Croissants de Trigo Integral
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada levadura seca activa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla (cortada en cubos de 1/2 pulgada); 1 Fresas frescas en rodajas adicionales; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral para repostería

Croissants de Trigo Integral

Croissants de trigo integral es un vegetariano receta para 12 personas. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 32g de grasa y un total de 346 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 15 minutos. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de miel, mantequilla, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 25% este plato no es tan espectacular. Similar recetas Croissant, Croissant, y Croissant.

Instrucciones

En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Dejar reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos. Agrega la miel y 3/4 taza de harina.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Bate hasta que quede suave. Cubra el recipiente y deje reposar durante 1 1/2 horas.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

En un tazón grande, combine los trozos de mantequilla con la taza de harina restante.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vierta la masa de levadura y revuelva para humedecer. Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada,dale palmaditas y forma un rectángulo. Dobla 1/3 de la masa hacia el centro y luego dobla el otro lado de la masa sobre el primero 1/

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Levante la masa y raspe la superficie de trabajo para limpiarla.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Espolvorea el área con harina y repite; enrolla y dobla 3 veces más. La masa debe estar dura; de lo contrario, congélela durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Forma un rectángulo con la masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cortar en 3 partes, 1 parte por cada 4 croissants. Trabaje con una pieza a la vez, manteniendo las demás en el refrigerador hasta que estén listas para usar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida En Lata O Cobertura Batida

Enrolle cada pieza individualmente en rectángulos de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cortar en dos trozos.

Corta cada pieza transversalmente en diagonal para formar 4 triángulos.

Enrolle desde el extremo ancho hasta el punto y curve los extremos para formar una forma de media luna.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Colocar en bandejas para hornear sin engrasar.

Ingredientes que necesitarás

Obleas De Vainilla (65 Galletas)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

En un tazón pequeño, bata el huevo y el agua.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Unte los croissants con el huevo lavado y déjelos reposar durante 1 hora. Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Glasea los croissants con la mezcla de huevo una vez más antes de hornearlos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida En Lata O Cobertura Batida

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado