Crepes de Cerdo Moo Shu

Name: Crepes de Cerdo Moo Shu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 10 Crepes Básicos; 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de setas de madera seca o setas shiitake; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jerez seco; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado rallado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible repollo verde en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas en rodajas de 1 pulgada; 5 Trozos de caramelo de la barra Heath 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de soja baja en sodio; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo deshuesado, cortado en tiras de 2 x 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba las crepes de cerdo Moo Shu. Esta receta sin lácteos sirve 5 y cuesta $2.41 por porción. Una porción contiene 211 calorías, 14g de proteína, y 5g de grasa. Si tiene agua, jerez, lomo de cerdo deshuesado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Similar recetas Crepes de Arroz con Coco Rellenas de Cerdo, Crujientes Crepes Vietnamitas con Camarones, Cerdo y Brotes de Soja, y Confesión # 145: Me gustan las crêpes Easy Crêpes fáciles de Nutella.

Instrucciones

Combine los champiñones secos y el agua hirviendo en un tazón; tape y deje reposar durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Secas

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir los champiñones. Enjuague y corte los champiñones, y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Combine la carne de cerdo y los siguientes 4 ingredientes (carne de cerdo con azúcar) en un tazón pequeño. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Agregue la mezcla de cerdo y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Agregue la col y 3 cucharadas de agua, y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Agua

Agregue los champiñones de madera, los champiñones botón y las cebollas verdes; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Champiñones Blancos

Cebollas Verdes

Seta

Retirar del fuego.

Extienda 1/2 cucharadita de salsa hoisin sobre cada crepe. Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de cerdo en el tercio inferior de cada crepe. Dobla los bordes de las crepes; enrolla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Crepes

Extender

Cerdo

Rollo

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 11 libra de calabacín,

guisantes congelados 10

Crepes Básicos 141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de setas de madera seca o setas shiitake 12 cucharaditas de ajo en polvo

jerez seco 11 libra de calabacín,

jengibre fresco pelado rallado 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

repollo verde en rodajas finas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas en rodajas de 1 pulgada 5Trozos de caramelo de la barra Heath

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de soja baja en sodio 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomo de cerdo deshuesado, cortado en tiras de 2 x 1/4 de pulgada 11 libra de calabacín,

jugo de limón, opcional 11 libra de calabacín,

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua hirviendo 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Jerez En Crema, Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Moscato Dasti, Portuario, Burdeos Blanco

Crema de jerez, Burdeos y Champán son mis mejores selecciones para Crepes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.