Crepes de Cerdo Moo Shu

Crepes de Cerdo Moo Shu
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba las crepes de cerdo Moo Shu. Esta receta sin lácteos sirve 5 y cuesta $2.41 por porción. Una porción contiene 211 calorías, 14g de proteína, y 5g de grasa. Si tiene agua, jerez, lomo de cerdo deshuesado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Similar recetas Crepes de Arroz con Coco Rellenas de Cerdo, Crujientes Crepes Vietnamitas con Camarones, Cerdo y Brotes de Soja, y Confesión # 145: Me gustan las crêpes Easy Crêpes fáciles de Nutella.

Instrucciones

1
Combine los champiñones secos y el agua hirviendo en un tazón; tape y deje reposar durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Setas SecasSetas Secas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Escurrir los champiñones. Enjuague y corte los champiñones, y reserve.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
3
Combine la carne de cerdo y los siguientes 4 ingredientes (carne de cerdo con azúcar) en un tazón pequeño. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el jengibre y saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
6
Agregue la mezcla de cerdo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
7
Agregue la col y 3 cucharadas de agua, y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
AguaAgua
8
Agregue los champiñones de madera, los champiñones botón y las cebollas verdes; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Champiñones BlancosChampiñones Blancos
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SetaSeta
9
Retirar del fuego.
10
Extienda 1/2 cucharadita de salsa hoisin sobre cada crepe. Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de cerdo en el tercio inferior de cada crepe. Dobla los bordes de las crepes; enrolla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
CrepesCrepes
ExtenderExtender
CerdoCerdo
RolloRollo

Vino recomendado: Jerez En Crema, Burdeos, Champaña, Moscato Dasti, Portuario, Burdeos Blanco

Crema de jerez, Burdeos y Champán son mis mejores selecciones para Crepes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud18
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