Crepes De Arándanos Y Limón Con Salsa De Natillas

Name: Crepes De Arándanos Y Limón Con Salsa De Natillas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 227 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada o conservas de arándanos; 2 (invierno) mantequilla, derretida, dividida; 3 (invierno) azúcar glass para decorar; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. almidón; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 variedades de hongos; 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 limón, en jugo; 1 pizca Pizca de sal kosher; 1 limón, rallado; 183 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 305 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

La receta de crepes de arándanos y limón con salsa natilla podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 50 minutos . Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1,3 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 10 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 519 calorías . Esta receta de Foodnetwork requiere leche, mantequilla, jugo de limón y maicena. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como desayuno. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 40% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas comoCrepes fáciles de limón con salsa de arándanos para Voskos , Crepes fáciles de limón con salsa de arándanos para Voskos y Crepes fáciles de limón y cardamomo con natillas de fresa y ruibarbo .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Batir la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la sal en un tazón mediano. En una taza medidora, mezcle la leche, el huevo y 1 cucharada de mantequilla. Batir lentamente la mezcla de huevo con la mezcla de harina hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Plata Sin Igual

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Grasa De Pavo Asado

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén pequeña y pesada o en una sartén para crepes, unte ligeramente la sartén con una capa de mantequilla derretida y caliente a fuego medio-alto. Trabajando rápidamente, vierte aproximadamente 3 cucharadas de masa e inclina la sartén para cubrir. Cocine por 1 o 2 minutos y luego voltee con una espátula de metal delgada para terminar de cocinar el otro lado, un minuto más. Repita con la masa restante. Mantén las crepes calientes mientras preparas el resto del postre.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Crepes

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta la mermelada en una sartén pequeña a fuego lento o en el microondas hasta que esté tibia y almibarada.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el jugo de limón y reserva.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Para hacer la salsa natilla: En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar, la maicena y la sal hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

1 Gomita Grande De Naranja

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega la leche y cocina a fuego lento hasta que casi hierva, luego retira del fuego. En un tazón pequeño, mezcle la yema de huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Miel De Cítricos

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega un par de cucharadas de la leche caliente del cazo y bate para atemperar el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la mezcla de huevo resultante al resto de la leche tibia en la sartén, batiendo para combinar. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesarse (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Deja que la salsa se enfríe un poco mientras montas las crepes.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Extienda un poco del relleno de arándanos formando una línea en el centro de cada crepe y enrolle. Vierta unas cucharadas de salsa natilla en cada plato de postre y coloque 2 crepes encima.

Ingredientes que necesitarás

Relleno De Tarta De Arándanos

1 Gomita Grande De Naranja

Crepes

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Grageas De Perlas Blancas

Espolvorea con azúcar glass y sirve.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Equipo

Grasa De Pavo Asado

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Verduras Mezcladas De California

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

2276 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada o conservas de arándanos 2(invierno)

mantequilla, derretida, dividida 3(invierno)

azúcar glass para decorar 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

almidón 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1

variedades de hongos 156Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1

limón, en jugo 1pizca

Pizca de sal kosher 1

limón, rallado 1836 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 3056 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Champaña, Burdeos, Moscato Dasti, Burdeos Blanco

El jerez crema, el oporto y el champán son mis mejores opciones para los crepes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "