Crema Inglesa con Sabor a Drambuie

Crema Inglesa con Sabor a Drambuie
La crema inglesa con sabor a Drambuie podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 223 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Si tiene crema, crema espesa, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 12%, este plato es bastante malo. Tratar Crema Inglesa con Sabor a Drambuie, Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, y Crema Inglesa para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén muy suaves y de color amarillo pálido.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En una cacerola mediana, llevar a ebullición la crema espesa, la crema agria y el grano de vainilla con sus raspados.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Crema EspesaCrema Espesa
Crema AgriaCrema Agria
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mezcle aproximadamente la mitad de esta mezcla en la mezcla de yema de huevo hasta que esté bien combinada, luego vuelva a verter en la cacerola. A fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, cocine hasta que la mezcla cubra la parte posterior de la cuchara. (Es muy importante remover constantemente. No cocine demasiado; cocinar demasiado tiempo resultará en huevos revueltos.)
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
4
Vierta a través de un colador de malla fina en un recipiente limpio e inmediatamente coloque el recipiente sobre un recipiente más grande lleno de cubitos de hielo y agua fría hasta que se enfríe, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 30 minutos. Agregue el licor. Refrigere, tapado, hasta que sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Cubitos De HieloCubitos De Hielo
LicorLicor
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
1
A través del paso 3, la crema inglesa se puede preparar hasta 3 días antes.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista