Crema de Espárragos II
Crema de Espárragos Sopa II podría ser justo la sopa que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 101 calorías. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimienta molida, caldo de pollo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bueno. Tratar Crema de Espárragos Baja en grasa, Crema De Espárragos, y Crema de Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Corta los extremos gruesos de los espárragos y córtalos en trozos de una pulgada. En una sartén mediana a fuego medio alto, saltee los espárragos en 1 taza del caldo durante aproximadamente 7 minutos o hasta que estén tiernos.
En una cacerola grande a fuego medio alto, derrita la mantequilla o la margarina y retírala del fuego.
Agregue la harina y revuelva bien hasta que quede suave. Agregue gradualmente las 2 1/2 tazas restantes de caldo. Vuelva a calentar la cacerola y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese ligeramente.
Añadir la mitad y mitad, sal, pimienta y espárragos cocidos con líquido. Revuelva bien y caliente bien.
Servir caliente y disfrutar!