Crema de Cebolla Caramelizada y Crema Agria para Untar
Untar de Cebolla caramelizada y Crema Agria podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 87 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra crema, bulbo de hinojo, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Crema de Cebolla Caramelizada y Crema Agria para Untar, Crema de Cebolla Caramelizada, y Crema Caramelizada de Cebolla y Camarones para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Agregue la cebolla y los siguientes 4 ingredientes. Tape; cocine hasta que las verduras liberen su jugo, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 12 minutos. Destapar; saltear hasta que los jugos se evaporen, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el ajo; cocine hasta que las verduras estén muy tiernas y recién comiencen a dorarse, unos 12 minutos más. Enfriar completamente.
Haga un puré de la mezcla de verduras y la crema agria en el procesador hasta que esté casi suave. Sazone generosamente con sal y pimienta.
Espolvorear con alcaparras.
Precaliente la parrilla. Coloque las rebanadas de pan en la bandeja para hornear.
Cepille ambos lados de las rebanadas de pan con 1/3 de taza de aceite. Tostar unos 2 minutos por lado. Fresco.
Una combinación de tomillo seco, albahaca, semillas de hinojo y ajedrea se puede sustituir por herbes de Provence.