Costillas Estofadas

Name: Costillas Estofadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Tocino, Cortado En Cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 lata de sopa de agua; 8 Costillas de Ternera enteras; 3 zanahorias enteras, Cortadas En Cubitos; 18 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Y Pimienta Al Gusto; 2 (invierno) Aceite de Oliva; 1 cebolla Mediana Entera, Cortada en Cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino Tinto; 2 ramitas Romero; 2 Chalotes Enteros, Pelados Y Finamente Picados; 2 ramitas Tomillo

Esta receta sirve 18. Si 55 centavos por porción caídas en su presupuesto, Costillas estofadas podrían ser un excelente hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 60 calorías. Si tiene sal y pimienta kosher, romero, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 46 esta receta sabrosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas Cortas No Tan Cortas Estofadas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, Costillas Estofadas, y Costillas Estofadas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

Tocino, Cortado En Cubitos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 lata de sopa de agua 8

Costillas de Ternera enteras 3

zanahorias enteras, Cortadas En Cubitos 18Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Y Pimienta Al Gusto 2(invierno)

Aceite de Oliva 1

cebolla Mediana Entera, Cortada en Cubitos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vino Tinto 2ramitas

Romero 2

Chalotes Enteros, Pelados Y Finamente Picados 2ramitas

Tomillo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para Costillas cortas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de montaña La Jota Howell. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.