Costillas de Ternera a la Parrilla
Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas para su caja de recetas, las Costillas de Res a la parrilla podrían ser una receta que debería probar. Este plato principal tiene 555 calorías, 46g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para $4.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa de tomate, agua, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 69%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Costillas de Ternera a la Parrilla, Costillas de Ternera a la Brasa-Tira de Asado, y Costillas a La Parrilla.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros siete ingredientes; frote sobre las costillas.
Coloque en dos bolsas de plástico resellables grandes; selle y refrigere durante la noche.
Línea dos de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. moldes para hornear con papel de aluminio; engrase el papel de aluminio.
Coloque las costillas en los moldes preparados.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Mientras tanto, en una cacerola grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna. Agregue el agua, la salsa de tomate, la pasta de tomate, el azúcar morena y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retira las costillas del horno. Asa las costillas, cubiertas, a fuego medio indirecto durante 20 minutos, volteándolas y rociándolas con frecuencia con la salsa.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Costillas de Res. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.
![Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir]()
Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.