Costillas de Barbacoa con Espalda de Bebé

Costillas de Barbacoa con Espalda de Bebé
Las costillas de barbacoa con espalda de bebé pueden ser una buena receta para ampliar el repertorio de platos principales. Una porción contiene 680 calorías, 54g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida americana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta de Allrecipes tiene 155 abanicos. Si tienes ajo en polvo, agua, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es perfecto para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es genial. Tratar Costillas de Cerdo Ahumadas a la Barbacoa, Costillas Dorsales de Bebé con Barbacoa de Tomate, y Costillas De Bebé Con Salsa De Barbacoa De Cola para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a media O al horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
HornoHorno
2
Centre la mitad de las costillas en una sola capa en cada hoja de papel de aluminio Reynolds Wrap® Heavy Duty.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Combine el azúcar morena y los condimentos; frote sobre las costillas, volteándolas para cubrirlas de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
CostillaCostilla
4
Levante los lados de aluminio. Doble tapa y un extremo para sellar el paquete. A través del extremo abierto, agregue 1/4 taza de agua o 3 a 4 cubitos de hielo. Doble el extremo restante, dejando espacio para la circulación del calor en el interior. Repita para hacer dos paquetes.
Ingredientes que necesitarás
Cubitos De HieloCubitos De Hielo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
1
Coloque los paquetes de costillas en una parrilla cubierta y ase de 45 a 60 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Retire el papel de aluminio; coloque las costillas en la parrilla
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Unta las costillas con salsa barbacoa. CONTINÚE ASANDO a LA parrilla de 10 a 15 minutos, untándolo con salsa y volteándolo cada 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
SalsaSalsa
CostillaCostilla
1
Coloque los paquetes de costillas en una bandeja para galletas y hornee en el horno de 45 a 60 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Retire el papel de aluminio; coloque las costillas en la sartén para asar. UNTA las costillas con salsa barbacoa. ASE de 4 a 5 pulgadas de la parrilla, de 10 a 15 minutos, untándolo con salsa y volteándolo cada 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
SalsaSalsa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
Pollos De EngordePollos De Engorde
Papel De AluminioPapel De Aluminio

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

La barbacoa se puede combinar con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. El puesto de avanzada Howell Mountain Zinfandel con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 50 dólares por botella.
Puesto de avanzada Montaña Howell Zinfandel
Puesto de avanzada Montaña Howell Zinfandel
# 67 Wine Spectator Top 100 de 2008"Denso y potente, pero maravillosamente rico, flexible y bien estructurado en el núcleo. Ofrece aromas de mora, tierra franco fresca y tostadas ahumadas, con sabores de bayas silvestres maduras pero enfocadas, moca, espresso y pimienta blanca. Beba desde ahora hasta 2012. 950 casos.Espectador de Vino93 Puntos
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud14
Revista