Costillas Cortas Estofadas con Café de Michael

Name: Costillas Cortas Estofadas con Café de Michael
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) chile en polvo caliente o suave; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 3 clavo ajo picado; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos costillas cortas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte preparado; 1 grande cebolla amarilla, picada

Las costillas Estofadas con café de Michael son hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 65g de grasa y un total de 729 calorías. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra chile en polvo suave, orégano, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el café fuerte, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café de Café como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas Estofadas con Café, Costillas Estofadas con Café, y Costillas estofadas con café para recetas similares.

Instrucciones

Sazone las costillas con sal y pimienta al gusto. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Costillas De Ternera

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las costillas y dórelas hasta que estén doradas, volteándolas una vez, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Transfiera las costillas a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Vierte el vino y el café en la sartén. Cocine a fuego alto, raspando los trozos marrones en la parte inferior, hasta que la salsa se reduzca en una parte, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ponga las costillas, la cebolla, el ajo, 2 cucharaditas de sal, el chile en polvo y el orégano en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Vierta la salsa de vino y cocine, cubierto, a fuego alto durante 3 1/2 horas. Destapa y cocina hasta que las costillas se caigan a pedazos, unos 45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Transfiera las costillas y la salsa a un plato para servir y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

chile en polvo caliente o suave 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 3clavo

ajo picado 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

orégano seco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1kilogramos

costillas cortas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

café fuerte preparado 1grande

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Las costillas de ternera funcionan muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de reserva de Tinga Rio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.