Costillas Cortas Coreanas Guisadas (Kalbi Jim)

Costillas Cortas Coreanas Guisadas (Kalbi Jim)
La receta de Costillas Cortas Coreanas Guisadas (Kalbi Jim) está lista en aproximadamente 1 hora y 20 minutos y es sin duda un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida coreana. Este plato principal tiene 487 calorías, 17g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 12 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de raíz de jengibre, azúcar morena, cebolla verde y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el azúcar moreno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes De Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla Marrón como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Kalbi (Costillas A la Barbacoa Coreana), Kalbi (Costillas A la Barbacoa Coreana), y Costillas de Ternera Kalbi Coreana.

Instrucciones

1
Marque la superficie de cada costilla corta de res en un patrón de diamante.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2
Combine la carne de res, la cebolla verde, las zanahorias, el ajo, el jengibre, la salsa de soja y el azúcar morena en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
3
Vierta suficiente agua para cubrir la carne. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, luego reducir el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora. Retira el exceso de aceite antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para las Costillas de res. La carne de vacuno y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Flora Springs Napa Valley Merlot. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, que se suavizan con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una intrigante mineralidad de granito en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede combinar con una variedad de platos. Su personalidad contundente lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combine un Cabernet, un plato de carne favorito, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesana o su plato de pollo favorito.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
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