Costillas agridulces

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las costillas agridulces. Una porción contiene 660 calorías, 40g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Si tienes vinagre balsámico, agua, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas agridulces, Costillas agridulces, y Costillas agridulces para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las costillas en una olla lo suficientemente grande como para sostener las costillas en una sola capa.
Agregue suficiente agua fría para cubrir las costillas. Llevar a ebullición, quitando la espuma que salga a la superficie. Hervir 1 minuto.
Transfiera las costillas al colador; enjuague con agua fría.
Lavar y secar la misma olla.
Agregue 3/4 de taza de agua, azúcar, jengibre, 2 cucharadas de salsa de soja, vino de arroz, salsa de soja oscura, vinagre, salsa de tomate y sal a la olla. Revuelva a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue las costillas a la olla, volteándolas para cubrirlas con la mezcla de salsa (la salsa no cubrirá las costillas). Colocar las costillas en una sola capa en una olla; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén muy tiernas, voltéelas de vez en cuando y agregue unas cucharadas de agua según sea necesario para mantener el nivel del líquido, aproximadamente 2 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Enfríe sin tapar hasta que esté frío, luego cúbralo y manténgalo frío. Volver a calentar a fuego medio.
Transfiera las costillas a un plato. Hierva la salsa en una olla hasta que se reduzca a 1/2 taza generosa, aproximadamente 5 minutos.
Vierta la salsa sobre las costillas y sirva.