Costilla de primera Calidad con costra de Limón y Pimienta Asada con Verduras de Raíz

Costilla de primera Calidad con costra de Limón y Pimienta Asada con Verduras de Raíz
El asado de Costilla de primera Calidad con costra de Limón y pimienta con Verduras de raíz requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 132 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida gruesa, papas de piel fina, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo con Costra de Miga y Tubérculos, Asado de Costilla de Primera Calidad con Costra de Hierbas, y Asado de Costilla de Primera Calidad Con Costra de Champiñones.

Instrucciones

1
En un asador de 12 por 17 pulgadas (al menos 2 pulg. profundo), mezcle las patatas y las chalotas (sin pelar) con aceite de oliva para cubrir. Empuje las verduras al borde de la sartén y coloque una rejilla en forma de V (o una rejilla plana de aproximadamente 10 pulgadas). cuadrado) en el centro; montículo de verduras si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
2
Enjuague la carne de res y séquela con palmaditas; recorte la capa de grasa a 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de pimienta, cáscara de limón, tomillo, 1/2 cucharadita de sal y ajo. Frote la mezcla por toda la carne de res. Coloque el asado, con el lado gordo hacia arriba, en una rejilla en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Ase en un horno regular o de convección 325 hasta que un termómetro insertado en el centro de la parte más gruesa de la carne registre 135 durante un tiempo medio raro, aproximadamente 2 1/4 horas. Para el medio-bien, ase la carne hasta que alcance los 145, aproximadamente 2 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Transfiera el asado a una tabla o fuente. Con una cuchara ranurada, levante las verduras de la sartén y el montículo en un tazón o colóquelas junto con la carne de res. Mantener la carne y las verduras calientes, dejar reposar de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Mientras tanto, incline la sartén para asar para eliminar la grasa de las gotas y desecharla. Si con tequila, añade a la sartén y calentar a fuego medio. Cuando el tequila esté tibio, retírelo del fuego (y manténgalo alejado de cualquier respiradero, ventilador o productos inflamables) y enciéndalo con una cerilla. Cuando las llamas se extingan, añadir el caldo a la sartén y llevar a ebullición a fuego alto, raspando los pedacitos dorados libre.
Ingredientes que necesitarás
TequilaTequila
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
7
Verter en un bol.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Espolvoree las verduras con perejil. Carne asada.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
9
Servir con el agua de la sartén para cubrir con una cuchara la carne y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
10
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
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