Costilla con Salsa de Cacerola de Cerveza de Mostaza

Name: Costilla con Salsa de Cacerola de Cerveza de Mostaza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza lager o pilsner o caldo de pollo; 2 filetes deshuesados de costilla; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) chalota picada; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza de grano entero

Necesita un plato principal sin gluten? Rib-Eye con salsa de cacerola de cerveza de mostaza podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 651 calorías, 47g de proteína, y 51g de grasa cada. Para $5.74 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, filetes de costilla, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cordero con Salsa de Cerveza y Mostaza, Pollo en Sartén Fácil con Salsa de Cerveza de Mostaza, y Hamburguesas de Cerveza Ahumada con Salsa Cremosa de Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

Sécalos con toallitas de papel y sazona bien con sal y pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Calienta el aceite en una sartén de hierro fundido de fondo pesado a fuego medio hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los filetes y dore bien, sin molestias, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltear y repetir hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos más para que estén medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Retire a una tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Mientras tanto, vuelva a colocar la sartén en el horno, agregue las chalotas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto. Agregue la cerveza y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 1 minuto. Agregue los jugos de carne y la mostaza acumulados.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1/2 Libra De Eglefino Picado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Retire la sartén del fuego y agregue la mantequilla. Revuelva la sartén para derretir la mantequilla o use un batidor para incorporar. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y coloque los filetes en platos para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado