Cordón de Pollo Azul
El Cordon Bleu de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 17g de grasa y un total de 378 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.29 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes pimienta, diente de ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Cordón de Pollo Azul, Cordón de Pollo Azul, y Cordón de Pollo Azul.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloque el caldo en un tazón pequeño apto para microondas; caliente en el microondas a temperatura alta durante 15 segundos o hasta que esté caliente. Agregue la mantequilla y el ajo.
Combine el pan rallado, el Parmesano-Reggiano y el pimentón en un tazón medio poco profundo; reserve.
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y triture cada una hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Espolvoree ambos lados de pollo con sal, orégano y pimienta. Cubra cada mitad de la pechuga con 1 rebanada de jamón y 1 cucharada de mozzarella.
Enrolle cada medio rollo de gelatina de pecho. Sumerja cada rollo en la mezcla de caldo de pollo; vierta en la mezcla de migas de pan.
Coloque los rollos, con la costura hacia abajo, en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Vierta el resto de la mezcla de caldo sobre el pollo.
Hornea a 350 por 28 minutos o hasta que los jugos estén claros y las tapas estén doradas.