Corazón Estofado con Aceitunas, Dátiles y Canela

Corazón estofado con Aceitunas, Dátiles y canela podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 86g de proteína, 21g de grasa y un total de 687 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.87 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de dátiles, semillas de comino molidas, aceitunas saladas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el corazón de carne, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Parfait de San Valentín como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo con Dátiles, Aceitunas y Canela, Pollo Estofado Con Dátiles, y Pollo Estofado con Dátiles.
Instrucciones
Corta el corazón en tres trozos más o menos grandes que puedas colocar en tu maceta.
Coloque la olla a fuego alto y agregue el aceite. Dore los trozos de corazón en ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado.
Gire el fuego a medio y agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el corazón de nuevo a la olla, junto con el resto de los ingredientes. El corazón debe estar cubierto a mitad de camino por la culata.
Agrega más agua si es necesario.
Deja que el caldo hierva a fuego lento.
Mientras tanto, precalienta el horno a 300 F.
Coloque un trozo de papel pergamino sobre el corazón y coloque la tapa en la olla. Cocine en el horno hasta que el corazón esté tierno, al menos 2 horas.
Deje que el corazón se enfríe ligeramente en el líquido. En este punto, el estofado puede refrigerarse y recalentarse cuando esté listo para comer. Cuando esté listo para servir, retire el corazón del líquido y coloque la olla a fuego medio-alto. Reduzca el líquido hasta que le quede una taza más o menos de líquido.
Corte el corazón estofado en rodajas y coloque la salsa sobre el corazón.
Servir con cuscús y los tubérculos estofados en la olla.