Condimento de Calabacín Dulce Casero

Name: Condimento de Calabacín Dulce Casero
Prep time: 10 h 50 min
Cook time: 10 h 50 min
Total time: 10 h 50 min
Yield: 120
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 12 tarros enlatados de media pinta con tapas y anillos; 4 cebollas, peladas; 1 pimiento rojo, sin tallo y sin semillas; 3 (invierno) (tubo grande); 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de mostaza Dijon o integral; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 10 pequeño calabacín, puntas recortadas

El condimento de calabacín dulce casero podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 32 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 120 y cuesta 9 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes azúcar, almidón de maíz, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Tratar Condimento de Calabacín Dulce, Salsa de Calabacín Dulce y Picante, y Semana de Enlatado: Condimento Dulce de Calabacín y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Pasa el calabacín, el pimiento rojo y las cebollas por una picadora de carne.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Calabacines

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Picadora De Carne

Transfiera la mezcla de calabacín molido a un tazón grande; espolvoree con sal. Refrigere la mezcla de calabacín, durante la noche o al menos 10 horas.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de calabacín en una olla grande; agregue azúcar, vinagre, semillas de apio y cúrcuma. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, durante 15 a 20 minutos. Agregue la maicena a la mezcla; continúe hirviendo hasta que se espese, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio

Almidón De Maíz

Cúrcuma

Calabacines

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Coloque el condimento en los frascos calientes y esterilizados, llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Pase un cuchillo o una espátula delgada alrededor del interior de los frascos después de llenarlos para eliminar las burbujas de aire. Limpie los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y enrosque los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espátula

Cuchillo

Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande y llénela hasta la mitad con agua. Llevar a ebullición y bajar los frascos en el agua hirviendo con un soporte. Deje un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel de agua a al menos 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Llevar el agua a ebullición, cubrir la olla y procesar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, con varias pulgadas de separación, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueva hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Conservar en un lugar fresco y oscuro.

Equipo que necesitarás

Olla