Condimento CERTOÂ ® de Arándanos

Condimento CERTOÂ ® de Arándanos
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe CERTO® Cranberry Relish. Esta receta sirve 160. Para 10 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 30 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Ve a la tienda y compra vinagre, fruta, pectina de certo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Mermelada de Nuez de Arándano CERTO® , Mermelada de Higos CERTO® , y Mermelada de Frambuesa Negra CERTO ® .

Instrucciones

1
Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, la mitad llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Escurra bien los frascos antes de llenarlos.
5
Coloque los arándanos, el agua y el vinagre en una cacerola grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento 10 min., revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
VinagreVinagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue las especias; revuelva. Mida exactamente 7-1 / 2 tazas de fruta preparada en 6 u 8 qt. cacerola.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Mezcle el azúcar en la fruta preparada en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agrega la pectina. Volver a ebullición y hervir 1 min., revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PectinaPectina
9
Retirar del fuego y retirar la espuma con una cuchara de metal.
10
Vierta inmediatamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
11
Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
12
Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 10 min.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
13
Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones160
Puntuación de Salud0
Revista