Come por Ocho dólares: Huevos de Vara de Oro
Come por ocho dólares: Los huevos de Vara de oro podrían ser la guarnición que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 16g de grasa y un total de 337 calorías. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta 96 centavos por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 12 dirían que fue un éxito. Ve a la tienda y compra pimienta, magdalenas, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Huevos de Vara de Oro de Sue, Goldenrod Huevos, y Huevos a la Vara de oro.
Instrucciones
Separar las claras y las yemas de los huevos duros. Cortar en cuadritos las claras y reservar las yemas.
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue la harina de una vez, baje el fuego y cocine, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 2 minutos. A continuación, agregue la leche, revolviendo para romper los grumos y cocine durante unos 5 minutos, hasta que espese ligeramente. Sazonar con sal y pimienta.
Ponga el jugo de limón en un tazón pequeño y agregue la yema cruda. Agregue unas cucharadas de la salsa picante y luego mezcle el contenido del tazón pequeño en la olla de salsa. Cocine a fuego lento durante uno o dos minutos más, hasta que esté suave y caliente.
Mezcle las claras cortadas en cubitos en la salsa y vierta la salsa sobre los muffins ingleses partidos. Rallar o tamizar una yema cocida sobre cada porción y servir inmediatamente.