Coliflor Gratinada con Pan Rallado de Ajo

Name: Coliflor Gratinada con Pan Rallado de Ajo
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado (preferiblemente panko), tostado; 2 cabeza coliflor, con tallo y corazón y cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cebolla blanca, picada; 4 clavo ajo, pelado y rallado en un rallador; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 Manzanas Granny Smith, sin corazón, peladas y cortadas en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 2 cebollas amarillas, peladas y en rodajas finas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Gratinado de Coliflor con Pan Rallado de Ajo. Una porción contiene 262 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de pan rallado, parmesano, manzanas granny Smith y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasta con Ajo, Cebolletas, Coliflor y Pan rallado, Coliflor Cheddar Gratinada con Ajo Asado, y Brócoli-Queso Rallado Gratinado con Pan Rallado de Centeno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta una olla grande de fondo grueso a fuego lento.

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el aceite de oliva, las manzanas, las cebollas y el curry. Sazone ligeramente con sal y pimienta. Cocine a fuego lento hasta que las manzanas y las cebollas estén tiernas y translúcidas, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Manzana

Cebolla

Polvo De Curry

Coloque una cesta de vapor sobre una olla con agua hirviendo (o, si tiene una olla, simplemente use esa) y cocine al vapor los trozos de coliflor hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos. Mientras la coliflor todavía está caliente, agréguela a la olla con la mezcla de manzana y cebolla y revuelva para mezclar. Deje que las verduras se cuezan a fuego lento suavemente en la estufa hasta que estén tiernas pero mantengan su forma, de 15 a 20 minutos. Si no hay suficiente líquido, agregue un poco de agua a la olla para que nada se queme mientras se cocina. Agregue la crema y deje que la mezcla "descanse" en la estufa con el fuego apagado, de 5 a 10 minutos. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor