Col Rizada Lacinato Estofada
Necesita un guarnición sin gluten y sin lácteos? La col rizada de Lacinato estofada podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 59 calorías. Esta receta sirve 12. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, ajo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Estofado de Lacinato Col rizada con Tomate y Anchoa Sofrito Receta, Ensalada de Col Rizada Lacinato y Salata de Ricotta, y Sopa De Arándanos, Col Rizada Con Lacinato Y Pasta para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua. Corta la col rizada en 1 pulgada. agregar a la olla. Tape y cocine hasta que esté ligeramente marchito, de 3 a 5 minutos.
En una sartén grande o en una olla de fondo grueso, cocine el ajo en aceite de oliva a fuego lento, revolviendo a menudo, hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la col rizada y el vino y cocine, tapado, hasta que esté casi seco.
Agregue el caldo de pollo y cocine, cubierto, hasta que el caldo casi se evapore y la col rizada esté muy tierna, unos 30 minutos (si la col rizada no está tierna, agregue más caldo y continúe cocinando). Sazone al gusto con sal y jugo de limón.